CHRISTIAN RENCORET REYES
Director ACCHEF
-Actualmente Chef Ejecutivo de Noi Vitacura en la cadena Noi Hotels
-Trabajos realizados con anterioridad
-Chef Ejecutivo Clínica Alemana
-Chef Ejecutivo Hotel Bonaparte
-Chef Ejecutivo Hoteles Los Españoles
-Sous Chef Nh Ciudad de Santiago
-Sous Chef Hotel Regal Pacific
-Titulado de Administración Gastronómica e Ingeniero Civil

OSVALDO MELLA CAMPOS
-Actualmente Chef ejecutivo en Compass Group Chile.
-Chef en hoteles boutique en el cajón del Maipo durante 6 años, Santuario de rio y Lodge andino.
-Chef instructor en AIEP Sede San Joaquin desde el año 2014